工业除味净化剂含异味、臭味的化合物，一般含有发臭基团如巯基（SH）、氨基（ドNH2）、醛基（CHO）。它 们是一些小分子的化合物，性质活泼，在室温下具有较强的挥发性，在空气中产生难闻的气味。 工业除味净化剂可以与之反应，生成低挥发性的大分子，使异味、臭味被根除。 根据发臭基团的不同，其反应机理遵循吸附、溶解、亲核加成、聚合等多条反应路线进行。

含异味、臭味的化合物，一般含有发臭基团如巯基（SH）、氨基（ドNH2）、醛基（CHO）。它

们是一些小分子的化合物，性质活泼，在室温下具有较强的挥发性，在空气中产生难闻的气味。

工业除味净化剂可以与之反应，生成低挥发性的大分子，使异味、臭味被根除。

根据发臭基团的不同，其反应机理遵循吸附、溶解、亲核加成、聚合等多条反应路线进行。

（1）吸附和溶解作用

如：胺（鱼腥臭），硫醇、硫化物和二硫化物（鸡蛋臭、大蒜味、洋葱味），嘧啶（烟味）。

（2）亲核加成反应

在空气中，异味分子被工业除味净化剂捕获，与工业除味净化剂分子结构中的C＝C－C＝0分子链发生1，4亲核加成反应，被中

和沉降**终落到地面。

（3）聚合反应

工业除味净化剂分子产生一定程度的聚合，异味分子被包合在聚合物的格子里，不再有可觉察到的异味出现。